{"title":"Cafés de spécialité","description":null,"products":[{"product_id":"castillo","title":"Le Réconfort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn profil enveloppant issu des montagnes de Cundinamarca, Colombia. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003ePlus précisément, du village de \u003cem\u003e\"San Juan de Rio Seco\"\u003c\/em\u003e. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eVous pouvez vérifier la traçabilité dans la fiche de ce micro-lot de spécialité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAprès le dépulpage, une fermentation contrôlée et le lavage, le séchage progressif préserve une tasse généreuse, chocolatée, nette et doucement fruitée. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003eSi vous souhaitez mieux comprendre ce que cela implique, nous vous invitons à consulter la rubrique \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\"De la plante à la tasse : sans raccourcis\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e. Vous y trouverez une explication simple et concrète du processus de fabrication de votre café.\u003c\/p\u003e","brand":"Guti café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54372444438838,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/6157\/7270\/files\/Gemini_Generated_Image_nm7jtlnm7jtlnm7j.png?v=1785943863"},{"product_id":"la-rosee","title":"La Rosée","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eUne variété délicate cultivée à Riosucio, Caldas. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003ePlus précisément, au domicile de la famille Arroyave. Vous pouvez vérifier la traçabilité dans la fiche de ce micro-lot de spécialité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa récolte sélective et le processus lavé révèlent une douceur nette, des notes florales et une finale de fruits rouges qui plaît autant aux curieux qu'aux palais expérimentés. Si vous souhaitez mieux comprendre ce que cela implique, nous vous invitons à consulter la rubrique \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\"De la plante à la tasse : sans raccourcis\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e. Vous y trouverez une explication simple et concrète du processus de fabrication de votre café.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guti café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54372617027894,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/6157\/7270\/files\/Captura_de_pantalla_2026-08-05_a_la_s_2.44.26_p.m..png?v=1785955555"},{"product_id":"le-jardin","title":"Le Jardin","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn café de contemplation cultivée à Riosucio, Caldas. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003ePlus précisément, au domicile de la famille Arroyave. Vous pouvez vérifier la traçabilité dans la fiche de ce micro-lot de spécialité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSon bouquet de jasmin, sa vivacité tropicale et sa douceur miellée s'expriment avec précision grâce à une récolte attentive et à un profil de torréfaction pensé pour préserver l'aromatique du lot. Si vous souhaitez mieux comprendre ce que cela implique, nous vous invitons à consulter la rubrique \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\"De la plante à la tasse : sans raccourcis\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e. Vous y trouverez une explication simple et concrète du processus de fabrication de votre café.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guti café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54372855546166,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/6157\/7270\/files\/Gemini_Generated_Image_haqx49haqx49haqx_f375f2e6-b54e-4755-b3dc-fe22a5601275.png?v=1785961373"},{"product_id":"l-eclat","title":"L’Éclat","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eEtíope est ici le nom de la variété, non l'origine du café. Cultivée en Colombie dans les montagnes de Caldas, elle exprime une tasse florale, fruitée et élégante qui illustre la richesse génétique du café colombien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi vous souhaitez mieux comprendre ce que cela implique, nous vous invitons à consulter la rubrique \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\"De la plante à la tasse : sans raccourcis\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e. Vous y trouverez une explication simple et concrète du processus de fabrication de votre café.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guti café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54372915085622,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/6157\/7270\/files\/Etiop_2_b60de14a-9110-422a-baf6-49e4e5a6a4b6.png?v=1785961302"}],"url":"https:\/\/guticafe.com\/en\/collections\/cafes-de-specialite.oembed","provider":"Guti café","version":"1.0","type":"link"}